Podcast《 北加州洋行》頻道＆單集的介紹與重點摘要，以及製作筆記。
EP66｜掌櫃快閃荷德法西🇳🇱🇩🇪🇫🇷🇪🇸三週觀察｜好便宜好好吃？萬卷書與萬里路？美國夢好單一？掌櫃今年 9 月三週的歐洲行去了4 國 7 城除了玩得好爽好累，還有什麼心得呢？ 荷蘭 阿姆斯特丹 Amsterdam 德國 柏林 Berlin 法國 勃艮第 Burgundy ＆香檳 Champagne 西班牙 伊比薩 Ibiza, 巴塞隆納 Barcelona, 瓦倫西亞 Valencia, 馬德里 Madrid
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北加州洋行兩週年囉～掌櫃來回答最常被問的 3 個問題，喜孜孜宣布 EP55 入圍海外華媒報導獎 ❤︎ 最後再分享去🇪🇸西班牙 Ibiza 參加海島婚禮，以及三週🇪🇺歐洲行！
EP65｜頻道入圍報導獎？去派對島 Ibiza婚禮？｜北加州洋行兩週年！ Read More »
《旅行熱炒店》主廚又來啦！這次一起來聊聊位於加勒比海的 波多黎各 🇵🇷，特殊的美國屬地地位外，碧海藍天＆多彩多姿的文化魅力，讓 波多黎各 成為必訪之地！上集讓我們從簡介開始，一步步介紹波多黎各的觀光重點～ ★ 上集在這👉 EP63｜波多黎各好玩嗎？一起搖擺加勒比海 ft. 旅行熱炒店｜Jerome＠矽谷 ★ 薇琪的 ¶ 2022 波多黎各 Puerto Rico 自由行攻略 https://vickietung.com/2022-puerto-rico-itinerary/ ★ 《旅行熱炒店》特殊音樂企劃 EP79 跟著 Despacito 的雷鬼動節奏，一起在波多黎各搖擺吧！ ft. DJ Jeronimo https://ltsoj.com/podcast-ep079 🎧點下列圖示在 Apple Podcasts、Spotify、Google Podcasts 上收聽 ▍00:40 波多黎各的多元文化是哪些「多元」？歐洲非洲🌍美洲🌎三個大陸的文化：來自非洲大陸的節奏🪘、歐洲美洲的樂器； 來自西班牙🇪🇸的語言、宗教、殖民經濟作物、產業及建築風格 ▍04:30 波多黎各在地美食：加勒比海產的大蕉🍌做的 Mofongo、海鮮🐠為主飲食；非洲＆加勒比海的油炸料理方式；西班牙傳統tapas＆韭菜盒子（？！）；美國本土的速食🍔 ▍09:45 波多黎各與美國相同＆不同之處？非常方便，購物、貨幣、連鎖超市速食店都一樣；🚗哩程單位不同、駕駛風格不同；選舉制度＆稅制都和美國類似 ▍14:45 波多黎各獨立與否的爭議？獨立派 1950’s 差點暗殺🔫杜魯門總統成功？奠定全民公投憲法制度化；70 年來民意光譜往維持現況移動 ▍25:20 波多黎各與台灣相似之處？熱帶多雨潮濕氣候、颱風🌀、動植物，紅樹林水筆仔有象徵意義！透天厝屋頂、鐵窗、陽台洗衣曬衣、橘紅色花瓶形狀圍欄 ▍30:45 波多黎各與台灣相似之處？殖民經濟作物：甘蔗＆蘭姆酒🥃，最知名的是 Bacardi和
EP64｜波多黎各像台灣？擁抱繽紛歷史文化 ft. 旅行熱炒店｜Jerome＠矽谷 Read More »
一起來聊聊位於加勒比海的 波多黎各 🇵🇷，特殊的美國屬地地位外，碧海藍天＆多彩多姿的文化魅力，讓波多黎各成為必訪之地！上集讓我們從簡介開始，一步步介紹波多黎各的觀光重點～
Old San Juan, Ponce, 雲雀國家公園、Vieques、Culebra、Cueva del Indio、
La Perla、Loíza
EP63｜波多黎各好玩嗎？一起搖擺加勒比海 ft. 旅行熱炒店｜Jerome＠矽谷 Read More »
薇琪消失兩個月在幹嘛？ 原來是掙扎著找工作😣，總算告一段落之後，必須把身在其中的甘苦心得，好好紀錄下來！想知道要拿到面試有什麼小秘訣嗎？準備面試又有什麼小撇步呢？快來聽聽薇琪的美國求職不藏私分享吧～ 履歷 關鍵字 職缺說明 Networking 內推 Referral 招募流程 面試準備
EP62｜不藏私美國履歷面試小秘訣＆雞湯｜薇琪消失兩個月在幹嘛？ Read More »
在瑞士讀飯店管理的露西，實習期間在瑞士少女峰遊客中心賣名錶，Work hard Play hard，賺來的業績獎金探索歐洲剛剛好，來聽聽露西去 克羅埃西亞 Croatia 🇭🇷、 科索沃 Kosovo 🇽🇰、德國 Germany 🇩🇪慕尼黑聖誕市集🎄🍺的美好回憶吧！- 飯店管理 歐洲旅遊 瑞士實習 背包客
S2E38｜去瑞士讀飯店管理🏨？仙境實習好好賺？窮學生歐洲走透透？｜露西＠台北 Read More »
本集探索新的國家、新的職業！瑞士人無敵守時？瑞士美得像仙境？飯店管理讀什麼？同學都是有錢人？全校一起帶去夜店？來聽聽露西分享去瑞士讀飯店管理的美好回憶吧！- 瑞士可樂有多貴？瑞士人超級無敵守規矩？瑞士人引以為傲的特色是什麼？學校像霍格華滋？吃飯一定要穿全套制服包含領帶絲巾絲襪？有錢同學搭直升機上學、生日請全場喝香檳？
S2E37｜去瑞士讀飯店管理🏨？🇨🇭仙境中的趴踢歐奈｜露西＠台北 Read More »
劇場文化 – 來賓小猴是燈光設計專業的資深劇場人，八年前赴美從德州開始展開大藝術家之旅，畢業後在華盛頓 DC、愛達荷州(Idaho, ID)、南卡(South Carolina, SC) 當教授作育英才，究竟台灣和美國的劇場文化和劇場教育有什麼不同？當老師飯碗不好捧？在美國混絕對不能忘記政治正確？來聽聽小猴教授的心得吧！- 燈光設計、台灣美國文化差異、台灣劇場表演、美國劇場表演
S2E36｜台美劇場文化大不同2｜美國教授要怎麼教小孩｜小猴＠南卡🇺🇸 Read More »
來賓小猴是資深劇場人，八年前赴美從德州開始展開大藝術家之旅，畢業後在華盛頓 DC、愛達荷州(Idaho, ID)、南卡(South Carolina, SC) 當教授作育英才，究竟台灣和美國的 劇場文化 和 劇場教育 有什麼不同？美國城市鄉村各地的學生誰比較好教？來聽聽小猴教授的心得吧！- 燈光設計、台灣美國文化差異、台灣劇場表演、美國劇場表演
S2E35｜台美劇場文化大不同1｜美國劇場完整產業鍊＆各地學生｜小猴＠南卡🇺🇸 Read More »
斜槓自媒體簡單嗎？創業的想法哪裡來？怎麼決定創業題目？產品感動自己才能感動顧客？失敗為成功之母？下集來聽聽 Shelley 去年展開的微型創業電商之路吧！– 香料奶茶🫖的源頭？台灣人較少接觸的香料，其實是很多異國風味的關鍵；不用追求完美，市場試水溫更有幫助；人力預算取捨、「先求有再求好」、善用弱連結；創業考驗意志力
S2E34｜斜槓自媒體＆微型創業 ft. 閨蜜的海外私房話🇬🇧🇨🇳｜Shelley＠矽谷🇺🇸 Read More »
倫敦政經學院 LSE 的求學經驗？多元文化衝擊？香港上海職場生活？B2B 行銷是在做什麼？斜槓自媒體簡單嗎？來聽聽 Shelley 在國際大城倫敦、香港、上海闖蕩十年的職場與生活吧！宿舍生活體驗文化差異；美商半導體 B2B行銷；從徬徨到斜槓自媒體的收穫，從 blog 開始到 podcast；生涯規劃、職涯發展
S2E33｜倫敦香港上海十年闖蕩 ft. 閨蜜的海外私房話🇬🇧🇨🇳｜Shelley＠矽谷🇺🇸 Read More »
加州叫 Golden State？1849-1855 不到十年的淘金潮，竟開啟了華人移民在美洲新大陸的發展，以及對美國經濟的貢獻？本集《旅行熱炒店》的主廚 Jerome 帶我們來聊聊加州淘金潮時，最早一批華裔移民潮來自哪裡？目前有哪些地方，還能看見華人移民飄洋過海的血淚與足跡？排華法案、天使島 Angel Island
EP55 (S2E32)｜加州淘金、華人移民史與景點 ft. 旅行熱炒店｜Jerome＠矽谷🇺🇸 Read More »
Djokovic 澳網 2022 澳洲網球公開賽🎾 竟鬧出將世界球王 Novak Djokovic 驅逐出境、不能參賽的 drama？ 除了事件本身，薇琪也整理了大家熱烈討論的議題＆大眾輿論，也不要錯過🇦🇺澳洲特派員安妮的觀點📍＆掌櫃精選的各國鄉民迷因 meme 唷！- 簽證 囧口 喬科維奇 澳網 大滿貫
S2E31｜當世界球王槓上澳洲政府｜Djokovic 澳網 2022 大戲終篇🇦🇺｜三人成唬🐯｜薇琪＠矽谷🇺🇸 Read More »
Djokovic 澳網 澳洲網球公開賽即將在下週一 1/17 開打，在參賽者陸續抵達墨爾本準備之際，發生了戲劇化的事件 — 世界排名第一🥇 Novak Djokovic （囧口）在飛到墨爾本機場之後，被澳洲取消簽證、拒絕入境，送到移民拘留所。究竟為什麼世界球王會在澳洲發生這些抓馬？來賓安妮從澳洲過去兩年的防疫政策和澳洲人文化特質，帶我們了解 Djokovic 澳網事件！
S2E30｜澳洲把球王驅逐出境？ Djokovic 澳網 大戲澳洲人🇦🇺怎麼看？｜三人成唬🐯｜安妮＠苗栗／雪梨🇦🇺 Read More »
California Missions 重量級來賓蒞臨帶你重新認識加州🇺🇸！加州為什麼充滿 San 開頭的地名呢？200 年前還是遠西蠻荒之地的加州，現在居然是世界第五大經濟體💰，是誰最早來這裡開發（巧取豪奪？）這塊屬於原住民的土地？本集《旅行熱炒店》的主廚 Jerome 帶我們認識有重要歷史文化的地位的加州 Mission 傳教所系統，還有時至今日的網美景點吧！
EP52 (S2E29)｜加州San地名由來＆Mission系統 ft. 旅行熱炒店｜Jerome＠矽谷🇺🇸 Read More »
二代接班 ＝ 躺著賺？強尼回家接下金屬加工廠後最大的挑戰是什麼？零經驗的小螺絲發揮了什麼功能？接班初期的調適？小公司靈活有彈性？台語溝通問題？不甘寂寞的他行動力滿分再次斜槓在高雄老城區開了酒吧，斜槓成功秘訣？對未來有什麼想像？Follow your heart 現在就出發～ #轉職 #流浪 #斜槓
S2E28｜從世界頂尖管顧到金屬工廠小螺絲2｜ 二代接班 甘苦系列｜強尼＠高雄 Read More »
二代接班 ＝ 躺著賺？本集從強尼回家接班前產業和地點都跳痛的九年職涯＆流浪玩耍開始，為什麼他在不同時間點決定轉換跑道呢？每段旅途對他的人生有什麼影響？#轉職 #流浪 #斜槓
少年股神操盤手▶電腦公司印尼業務▶澳洲打工旅遊▶倫敦財金碩士＆歐陸背包客▶駐地海南島顧問▶世界頂尖管理顧問▶回高雄接班囉
S2E27｜從世界頂尖管顧到金屬工廠小螺絲1｜ 二代接班 甘苦系列｜強尼＠高雄 Read More »
二代接班 ＝ 躺著賺？芝帆從爸媽手中接下彩妝工廠後的故事～經營危機、客戶過度集中、員工管理問題，加上二代接班會有的自我懷疑和焦慮，當老闆酸甜苦辣的煩惱和打工仔有什麼不同？業務改革、需要快速補上彩妝界知識、從零學習員工管理
；彩妝代工其實是快時尚產業一環，必須跟上趨勢；疫情反而是休養生息
S2E26｜彩妝工廠💄讓你美夢成真2｜ 二代接班 甘苦系列｜芝帆＠台中 Read More »
二代接班 ＝ 躺著賺？本集從台灣彩妝💄代工廠👩🏭的優劣勢、各國彩妝趨勢、客戶個性＆合作方式大不同開始聊起～身為全球時尚彩妝供應鏈的一員，芝帆家的工廠和各國客戶間有什麼火花？小廠商怎麼找到自己的優勢抓住客戶的心？美國🇺🇸、日本🇯🇵、南亞🇮🇳🇵🇰、中東🇦🇪、非洲客戶個性大不同？誰最難搞？
S2E25｜彩妝工廠💄讓你美夢成真1｜ 二代接班 甘苦系列｜芝帆＠台中 Read More »
職涯 ★讓 Fiona來告訴我們 #沒有夢想也沒有關係，我們的職涯道路，是一場探險！Fiona 以她十幾年美國🇺🇸職場探險經驗寫成的《給沒有夢想的人！邊走邊想 職涯 探險指南》有什麼乾貨呢？問題在履歷？原來面試可以佈局？遇到各階段撞牆期怎麼辦？希望我早十年就學到的 職涯 爬升七大法則
S2E24｜沒有夢想也能閃耀職場2｜探險指南劇透給你知｜Fiona＠台北/矽谷🇺🇸 Read More »
職涯 ★讓 Fiona來告訴我們 #沒有夢想也沒有關係，我們的職涯道路，是一場探險！上集 Fiona 先和我們分享，她的那些寫成指南前的探險故事，從台北到南加州的金融顧問業，再意外落腳北加州五年轉戰科技業，路途有什麼崎嶇和低谷？為什麼討厭舊金山？最重要的是，她為什麼會想寫《給沒有夢想的人！邊走邊想職涯探險指南》呢？
S2E23｜沒有夢想也能閃耀職場1｜那些寫成指南前的探險故事｜Fiona＠台北/矽谷🇺🇸 Read More »
從小在德州長大、身為第二代越裔＆台裔美國人🇺🇸的 Lily＆Sabrina，下集來聽聽她們分享亞裔身份在成長過程中有遭遇什麼自我認同的糾結和轉變？和第一代移民的爸媽有什麼政治理念的衝突？她們認為美國的種族歧視問題的根源是什麼？還有最重要的是我們還可以做什麼來改變？
S2E22｜我是在美國長大的亞裔女生2｜自我認同▶自己的權益自己挺｜Lily＆Sabrina＠奧斯汀🇺🇸 Read More »
從小在德州長大、身為第二代越裔＆台裔美國人🇺🇸的 Lily＆Sabrina， Asian American Girl 亞裔女性身份讓她們成長過程中有遭遇什麼身份認同、刻板印象困擾呢？上集我們從她們成長背景開始，聊到在美國對亞裔最常出現的迷思，還有透過給予特定弱勢群體優待來促進平權、備受爭議的「Affirmative Action 優惠性差別待遇」政策～
S2E21｜我是在美國長大的亞裔女生1｜亞裔標籤？平權政策？｜Lily＆Sabrina＠奧斯汀🇺🇸 Read More »
#減肥是一生的志業 讓教練 Roy 建立你正確的觀念， 減脂 變美 痛苦減半、效率加倍！ #不要高估一天訓練量的效果 #不要低估長時間累積的每個一小步。目標設定 🎯 最重要：就是要瘦？減重？身材好？有氧運動 ＆ 肌力訓練（ 重訓 ）怎麼安排？局部增肌？局部減脂？我不是胖只是骨架大？手臂小腿沒練就肌肉發達？
S2E20｜減脂＆運動小白指南2｜怎麼動才能身材好？｜教練Roy＠台北 Read More »
減脂 #減肥是一生的志業 教練 Roy 又來啦！總是在 減脂 的路上痛苦掙扎？什麼都不能吃又吃不飽？每次想要幹大事追求好身材卻沒多久就宣告失敗？讓教練 Roy 建立你正確的觀念，痛苦減半、效率加倍！
S2E19｜減脂＆運動小白指南1｜飲食控制=什麼都不能吃？｜教練Roy＠台北 Read More »
❤ #愛情可能發生在任何地方❤ 矽谷月老 Silicon Valley Taiwanese Matchmaker 肯尼斯來作客！分享從月老角度看到的台灣人在矽谷的婚戀市場～台灣人慢熟約會進度；推薦先以量取勝、大量認識新朋友；單身是因為太挑？第一次約會聯誼該穿什麼該聊什麼NG問題？愛之船 Love Boat 是什麼？
EP41 (S2E18)｜矽谷月老來作客 2｜約會＆心態調整tips｜肯尼斯＆喬依絲＠矽谷🇺🇸 Read More »
肯尼斯又來啦～今年正式開啟矽谷月老 Silicon Valley Taiwanese Matchmaker 專案的肯尼斯，來分享從月老角度看到的台灣人在矽谷的婚戀市場❤！開始契機＆月老運作方式、去 dating app 化、Speed Dating 活動困難點
EP40 (S2E17)｜矽谷月老來作客 1｜開始契機＆月老運作方式｜肯尼斯＆喬依絲＠矽谷🇺🇸 Read More »
★本集微知識★ Porterhouse 牛排? AAPI 月？ 🎙社群追蹤與收聽《北加州洋行》 https://linkby.tw/NorCalCo.podcast #北加州洋行 #NorCalCo #NorCal #Podcast #Podcaster #Podcastofinstagram #Porterhouse #AAPI #AAPImonth
S2E16｜掌櫃灌水系列｜最近在幹嘛＆內容預告｜薇琪＠矽谷🇺🇸 Read More »
Career Shift – Roy 是薇琪在北加州灣區短暫一個月緣分的健身教練 personal trainer，在創見 Transcend 工作十年，從中東區業務扛壩子到矽谷子公司 GM，兩年前毅然決然轉行投入健身產業，下集來聽聽他創業前做的準備，以及入行一年的心得，關鍵字：#客戶服務才是王道
S2E15｜矽谷科技高管轉行健身教練？2｜新事業挑戰＆未來規劃｜Roy＠台北 Read More »
Career Shift – Roy是薇琪在北加州灣區短暫一個月緣分的健身教練 personal trainer，在創見 Transcend 工作十年，從中東區業務扛壩子到矽谷子公司 GM，兩年前毅然決然轉行投入健身產業，來聽聽這出乎一般人意料的職涯選擇吧！上集關鍵字：Look for a career, not a job! 下集在這！ 🎙社群追蹤與收聽《北加州洋行》https://linkby.tw/NorCalCo.podcast ▍04:05 Roy的職涯歷程：物理系 ▶ MBA ▶ 汽車sales ▶ 科技業打滾超過十年 ▶ 健身教練 ▍12:50 32歲就當到矽谷分公司GM 竟然就開始想離職？ ▍18:30 為什麼選擇轉行創業從健身教練 personal trainer開始？ 價值隨年資增長、個人成就感、找到自己的 niche skill、市場未飽和、差異化產品、亞裔市場 ▍28:10 創業的準備＆個人動機？物質生活要求、健身事業財務試算、19 歲起因為免疫系統疾病開始健身、飲食控制、確保睡眠品質的自律生活 🦄 社群追蹤 https://linkby.tw/NorCalCo.podcast 網站上線啦！ ★那麼，哪裡可以找到 Roy 呢？ ｜Facebook 北加健身減脂版 https://www.facebook.com/groups/1179377842426702 ｜YouTube 健身減脂小知識 https://www.youtube.com/channel/UC-ebUrHAnzGjDtGo6FK-XYQ ｜Instagram www.instagram.com/royfoxlee
S2E14｜矽谷科技高管轉行健身教練？1｜職涯選擇＆動機｜Roy＠台北 Read More »